Pemain Norwegia yang produktif itu memecah kebuntuan setelah 70 menit pertandingan makan siang yang membosankan di Stadion Etihad dan meraih kemenangan lima menit menjelang pertandingan usai.
Ini adalah kemenangan ke-10 berturut-turut City di semua kompetisi dan memberikan peringatan lain kepada rival mereka bahwa momentum mereka sedang berkembang.
Kualitas superior City menjamin hasil ini, dan pada akhirnya ini bukanlah sebuah kejutan, namun tetap saja ini merupakan pukulan pahit bagi Everton yang terancam degradasi setelah penampilan yang buruk.
Manajer The Toffees, Sean Dyche, mungkin tidak terlihat berada di tepi lapangan karena larangan mendampingi tim, namun pengaruhnya terhadap Everton, tanpa kemenangan liga sejak Desember, membuat City frustrasi.
Pertandingan berlangsung lambat, tidak terbantu oleh penundaan yang lama sejak kiper City Ederson menerima perawatan setelah bertabrakan dengan Ben Godfrey.
City menguasai penguasaan bola namun sulit menemukan peluang. Mereka memiliki sedikit ruang untuk menyerang karena Everton terus menjaga bola dan, dengan Kevin De Bruyne di bangku cadangan dan Phil Foden melebar, mereka kurang kreatif.
Beberapa momen cemerlang mereka datang berkat Jeremy Doku di sebelah kiri. Pemain Belgia itu dua kali mengalahkan Godfrey tetapi satu bola melintasi kotak berhasil dihalau oleh Jarrad Branthwaite dan umpan silang lainnya terlalu tinggi untuk Haaland.
Peluang terbaik mereka di babak pertama terjadi setelah tendangan sudut sebelum turun minum ketika upaya Manuel Akanji dan Haaland diblok di kotak penalti yang penuh sesak.
Everton sendiri tidak banyak menciptakan peluang meskipun Jack Harrison berhasil memaksimalkan satu setengah peluang.
Setelah sedikit perubahan setelah babak kedua dimulai, bos City Pep Guardiola memasukkan De Bruyne dan Kyle Walker dalam upaya untuk menambah energi.
Doku juga tetap berbahaya dan dia memberikan umpan kepada Haaland di dalam kotak tetapi umpan silang pemain Norwegia itu berhasil ditepis.
Rodri kemudian melepaskan tembakan yang melambung, namun meski ada kekhawatiran di antara penonton, City tetap tenang dan terus melakukan serangan.
Terobosan akhirnya terjadi ketika Everton, untuk pertama kalinya, gagal menangani bola secara efektif di dalam kotak.
Sebuah sundulan diblok dan bola mengarah ke Haaland, yang menyambutnya dengan tendangan kaki kanan yang keras yang melewati Jordan Pickford. Itu adalah gol yang sulit tetapi merupakan hadiah atas kegigihan City.
Everton kempes dan mereka kembali ketahuan ketika Haaland akhirnya menemukan ruang dan mendapat umpan terobosan De Bruyne yang bagus. Striker itu tidak membuat kesalahan saat ia mengabaikan Branthwaite dan memasukkan bola ke sudut bawah.
Pekerjaan telah selesai meskipun, dengan waktu tambahan 10 menit, mungkin akan ada penyelesaian yang lebih hidup jika tendangan Beto tidak dianulir karena offside.
BACA SELENGKAPNYA:Manchester City 'menghancurkan permainan' ketika masalah kepemilikan multi-klub terungkap